Certificaciones y Auditorías: ¿Son realmente necesarias para Exportar? En un mercado globalizado y altamente regulado, la exportación de productos agrícolas y alimentarios enfrenta desafíos técnicos constantes. Descubra por qué las certificaciones...
CEIMIC Facilita la Gestión de Residuos con la Plataforma RMS de GLOBALG.A.P. La transparencia en la cadena de suministro agrícola alcanza un nuevo estándar digital. Con la llegada de la versión 6 de GLOBALG.A.P., el Sistema de Monitoreo de LMR...
Trazabilidad: El Pilar de la Transparencia y la Seguridad en la Exportación de Frutas En un mercado globalizado, saber de dónde viene lo que comemos no es un lujo, es una exigencia. Descubra cómo los sistemas de trazabilidad y los análisis de...
Contaminación de Agua y Alimentos en Inundaciones: Un Desafío Crítico para la Salud Pública Las inundaciones no solo causan daños estructurales, sino que dejan una "amenaza invisible" en el agua y los suministros básicos. Descubra los riesgos...
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RASFF: El Sistema de Alerta Rápida que Blinda la Seguridad Alimentaria en la Unión Europea ¿Cómo se coordinan los países europeos ante un riesgo alimentario? Descubra el funcionamiento del sistema RASFF, la herramienta clave de intercambio de...
Exportar a la Unión Europea: Claves del Reglamento (UE) 2017/625 y los Controles Oficiales La seguridad y calidad de los productos alimenticios son prioridades esenciales en la Unión Europea (UE). Para garantizar estos estándares, la UE ha...
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CEIMIC y su Compromiso con los Estándares FDA en el Mercado Global La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) reconoce el papel vital de los laboratorios acreditados en el extranjero para garantizar la seguridad de los productos...
Determinación de Metales en la Industria Vitivinícola: Estándares OIV e ISO 17025 La presencia de metales en el vino puede derivar tanto del proceso biológico de la fruta como del contacto con la maquinaria industrial durante la...
