Certificações e auditorias: são necessárias para exportar?

Certificações e auditorias: são necessárias para exportar?

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Certificações e Auditorias: São realmente necessárias para Exportar?

Em um mercado globalizado e altamente regulamentado, a exportação de produtos agrícolas e alimentares enfrenta desafios técnicos constantes. Descubra por que as certificações e auditorias são o passaporte indispensável para garantir a segurança alimentar.

Sobre a importância dos padrões internacionais

Em um mundo cada vez mais interconectado, a exportação de produtos agrícolas e alimentares enfrenta desafios complexos que vão além da logística. Certificações e auditorias tornaram-se ferramentas estratégicas e indispensáveis para garantir que os produtos cumpram os rigorosos padrões de qualidade e segurança exigidos pelos mercados de destino. Diante da pergunta se são realmente necessárias para exportar, a resposta é um sim rotundo: elas são o pilar que sustenta a confiança entre produtores, reguladores e consumidores finais.

Pilares da Verificação Internacional

  • Certificações – O Passaporte para o Comércio: Programas reconhecidos globalmente, como o GLOBALG.A.P., são essenciais para que os produtos sejam aceitos em mercados de alta exigência, como a União Europeia ou os Estados Unidos.
  • Auditorias – Verificação e Confiança: Inspeções detalhadas realizadas por órgãos acreditados que verificam processos de produção, manuseio e higiene, minimizando riscos de rejeição na fronteira.
  • Inspeções na Origem: Muitos países importadores exigem verificações in loco para validar que as práticas de cultivo cumprem os padrões exigidos antes do embarque.

O Papel da CEIMIC no Processo de Exportação:

Entendemos que manter essas certificações requer um respaldo analítico de excelência. Por isso, oferecemos:

  • Análises sob Acreditação ISO/IEC 17025: Resultados com validade internacional para apoiar seus processos de auditoria.
  • Monitoramento de Contaminantes: Detecção de resíduos de agrotóxicos e metais pesados conforme os limites legais globais.
  • Assessoria Técnica Especializada: Apoio especializado na interpretação dos requisitos analíticos para cada certificação.

Garanta o sucesso de suas exportações cumprindo os mais altos padrões internacionais. Para consultas técnicas ou serviços de análise, entre em contato: info@ceimic.com

CEIMIC. Life Sciences Testing Group. It’s about life.

Controlos oficiais das fronteiras da União Europeia: tudo o que precisa de saber

Controlos oficiais das fronteiras da União Europeia: tudo o que precisa de saber

Food, Serviços Ceimic

Exportar para a União Europeia: Chaves do Regulamento (UE) 2017/625 e os Controles Oficiais

A segurança e a qualidade dos produtos alimentícios são prioridades essenciais na União Europeia (UE). Para garantir esses padrões, a UE implementou o Regulamento (UE) 2017/625, que introduz procedimentos mais rigorosos e coordenados para a inspeção de produtos alimentícios, incluindo frutas.

Inspeções Físicas e Documentais

As inspeções nas fronteiras da UE são realizadas pelas autoridades competentes de cada estado-membro e incluem:

  • Inspeções físicas e documentais: Verifica-se a documentação e realiza-se uma análise visual dos produtos.
  • Análise laboratorial: Realizam-se testes para detectar resíduos de pesticidas, contaminantes microbiológicos e outros possíveis riscos.

Inspeções Físicas

O Regulamento (UE) 2017/625 estabelece várias inspeções físicas obrigatórias:

  • Controle de animais e mercadorias: Inclui a inspeção visual e física dos animais e produtos.
  • Controle da embalagem e meios de transporte: Verifica-se o estado e a adequação das embalagens e dos veículos utilizados para o transporte.
  • Rotulagem e temperatura: Comprova-se que a rotulagem está correta e que a temperatura dos produtos é adequada.
  • Amostragem para análise: Coletam-se amostras para realizar análises, ensaios ou diagnósticos necessários.

Verificação Documental

Além das inspeções físicas, o Regulamento (UE) 2017/625 estabelece inspeções documentais rigorosas:

  • Verificação de documentos de acompanhamento: Comprovam-se certificados, permissões e outros documentos que acompanham os produtos.
  • Revisão de registros: Inspecionam-se os registros mantidos pelas empresas, como os de produção, transporte e armazenamento.
  • Controle de documentos de importação e exportação: Verifica-se a documentação relacionada com a importação e exportação de produtos agroalimentares.
  • Auditorias de sistemas de gestão: Avaliam-se os sistemas de gestão de qualidade e segurança implementados pelas empresas.

Análise Laboratorial

As análises laboratoriais são fundamentais para os controles oficiais na cadeia agroalimentar:

  • Análises microbiológicas: Para detectar patógenos como Salmonella, E. coli e Listeria em alimentos e rações.
  • Análises químicas: Para identificar resíduos de pesticidas, contaminantes ambientais e aditivos não autorizados. Incluem:
  • Amostragem e análise de resíduos: Coletam-se amostras de alimentos e rações para analisar a presença de resíduos de pesticidas.
  • Limites Máximos de Resíduos (LMR): Os produtos não devem conter resíduos de pesticidas que superem os LMR estabelecidos.
  • Controles baseados no risco: As análises são realizadas de acordo com uma abordagem baseada no risco, priorizando os produtos e substâncias que representam um risco maior para a saúde pública.
  • Análise de resíduos veterinários: Para detectar resíduos de medicamentos veterinários em produtos de origem animal.
  • Análise de DNA: Para verificar a autenticidade dos produtos e detectar organismos geneticamente modificados (OGM).
  • Ensaios de sanidade vegetal: Para identificar pragas e doenças em plantas e produtos vegetais.

No CEIMIC, contamos com uma vasta experiência em análise de pesticidas e somos reconhecidos por nossa precisão e confiabilidade na detecção de resíduos.

 

Oferecemos uma gama completa de serviços de análise para agroexportadores que desejam enviar seus produtos para a União Europeia, garantindo que cumpram os rigorosos requisitos do Regulamento (UE) 2017/625.

Com nossos avançados métodos de amostragem e testes baseados no risco, ajudamos os exportadores a garantir que seus produtos não superem os Limites Máximos de Resíduos (LMR) estabelecidos, protegendo assim a saúde pública e assegurando a aceitação de seus produtos no exigente mercado europeu.

 

CEIMIC. Life Sciences Testing Group. It’s about life.

Fonte: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj/spa

Exportação de abacate: mercado colombiano

Exportação de abacate: mercado colombiano

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Colômbia Inicia Exportação de Abacate para a China: Suporte Analítico do CEIMIC

 

Apesar dos recentes desafios globais, o setor agrícola colombiano celebra marcos significativos, como o envio das primeiras 24 toneladas de abacate para a China. A Colômbia consolida-se atualmente como o quinto maior produtor mundial desta variedade, contando com mais de 11.237 hectares cultivados. Este avanço representa o início de uma etapa estratégica para a agricultura nacional, que exige suporte técnico rigoroso para cumprir as exigências dos mercados internacionais.

No CEIMIC, reafirmamos nosso compromisso com os exportadores oferecendo serviços especializados em análise de múltiplos resíduos de pesticidas, inteligência de dados para mercados emergentes e acreditação internacional. Contamos com um novo laboratório estrategicamente localizado no centro do país (Chía, Cundinamarca), projetado para fornecer resultados de alta precisão e confiabilidade.

Potencialize sua competitividade internacional entrando em contato pelo +57 3103987862.